Structure et composition
1. Corps en pot:
- Il est en acier inoxydable hémisphérique formé par un empreinte unique, avec une rondeur élevée et un ajustement rapproché avec l'agitateur pour éviter de coller. Les spécifications communes du diamètre intérieur du pot sont 800-1200 mm, et la capacité couvre 100L à 600L.
2. Système de chauffage:
- Prend en charge plusieurs méthodes de chauffage: gaz (gaz naturel, gaz liquéfié), huile de transfert de chaleur de chauffage électrique, électromagnétique, vapeur, etc., pour répondre aux besoins de différents matériaux. Par exemple, le chauffage électromagnétique est économique et efficace, et le chauffage à la vapeur est doux et adapté aux matériaux sensibles (comme la médecine chinoise, la confiture).
- Certains modèles adoptent une conception de sandwich (comme un pot de sandwich à l'huile de transfert de chaleur) pour améliorer l'uniformité du chauffage.
3. Système de mélange:
- Agitateur planétaire: grâce au rapport de transmission non en enteliers de la combinaison de la rotation et de la révolution, il peut atteindre l'agitation sans angles morts dans le pot, en particulier adapté aux matériaux à haute viscosité (comme les bases de pot chauds, les sauces).
- Vitesse de conversion de la fréquence Vaxe de mélange de contrôle, opération stable.
4. Fonction d'automatisation:
- Le système de décharge hydraulique réduit le fonctionnement de la main-d'œuvre et améliore l'efficacité.
Paramètres techniques
| Volume | Diamètre du pot | Puissance de mélange | Puissance hydraulique | Dimensions | Source de chauffage |
| 100L | 800 mm | 1,5 kW | 1,5 kW | 1700 * 1350 * 1550 mm | Vapeur, gaz ou électricité |
| 200L | 900 mm | 1,5 kW | 1,5 kW | 1800 * 1450 * 1600 mm | Vapeur, gaz ou électricité |
| 300L | 1000 mm | 1,5 kW | 1,5 kW | 1900 * 1550 * 1650 mm | Vapeur, gaz ou électricité |
| 400L | 1100 mm | 2,2 kW | 1,5 kW | 2000 * 1650 * 1700 mm | Vapeur, gaz ou électricité |
| 500L | 1200 mm | 4 kW | 1,5 kW | 2100 * 1750 * 1750 mm | Vapeur, gaz ou électricité |
| 600L | 1400 mm | 4 kW | 1,5 kW | 2500 * 2100 * 1900 mm | Gaz ou électricité |
| 800L | 1400 mm | 4 kW | 1,5 kW | 2500 * 2100 * 1950 mm | Gaz ou électricité |
| 1000L | 1400 mm | 4 kW | 1,5 kW | 2500 * 2100 * 2000 mm | Gaz ou électricité |
Caractéristiques du produit
1. Chauffage efficace et uniforme:
- Le fond du pot adopte une structure d'isolation multicouche, qui se réchauffe rapidement et économise de l'énergie.
- Le système de contrôle de la température peut ajuster avec précision la température du matériau ou la température de chauffage pour éviter la surchauffe ou le collage.
2. Adaptation multifonctionnelle:
- Cette cuisinière industrielle de sauce avec mélangeur convient à une variété de processus tels que le sauté, la soupe, la friture et la fabrication de sauce, couvrant la transformation des aliments (tels que les garnitures de gâteau de lune, la sauce chili, la base de la pot chaude), les produits pharmaceutiques, les produits chimiques quotidiens et d'autres industries.
3. Santé et sécurité:
- La structure de transmission scellée empêche la pollution et répond aux normes d'hygiène de qualité alimentaire.
- Certains modèles sont équipés d'un système d'alarme de sécurité (comme une alarme de vent pour le chauffage du gaz).
4. Facile à utiliser:
- La conception inclinable est facile à nettoyer et à se débarrasser. Le modèle entièrement automatique réalise un fonctionnement à un bouton via un système hydraulique.
Avantages du produit
Applications de produits
1. Industrie de la transformation des aliments:
- Sauces et garnitures: base de pot chauds, pâte de haricots, pâte de lotus, pâte de haricots, etc.
- Produits de viande: sauter des aliments cuits, sauce à la viande et sauce aux fruits de mer.
- Cuire et bonbons: confiture bouillante, sucre et garnitures de gâteau de lune.
- Course et cantine: cuisine à grande échelle, viande de ragoût et bouillie de cuisson.
2. Pharmaceutiques et produits chimiques:des processus tels que la concentration de matériaux médicinaux, la gélatinisation et la sucretisation.
3. Autres champs:Mélange et chauffage des matières premières chimiques quotidiennes.
Vidéo de la sauce cuisinière industrielle avec mélangeur
Tindo Honor
Honneur et qualification
Certification officielle, service après-vente professionnel.
Certificat CE
prix Mihas
certificat de brevet
Certificat CE
Certificat CE
Tout ce que vous devez savoir
Quelle est la capacité de cette cuisinière industrielle avec mélangeur?
La machine à volume complet varie de 100 litres à 1000 litres, ce qui peut traiter environ 50 à 700 kg de matériaux.
Cette machine peut-elle utiliser le chauffage du gaz uniquement?
Non, vous pouvez également choisir un chauffage à induction électrique et un chauffage à l'huile thermique électrique.
Cette machine est-elle entièrement en acier inoxydable?
Oui, toutes les pièces métalliques en contact avec la nourriture sont en SUS304 et d'autres pièces sont en SUS201. Il peut être amélioré pour être entièrement SUS304.
Quelle est l'heure de livraison et les conditions de paiement?
Le délai de livraison est 15-30 jours selon les arrangements de production.
La durée de paiement est à 100% à l'avance (30% TT comme acompte et 70% TT payé avant expédition). LC à vue est également acceptable.
étiquette à chaud: Cuiseur industriel de sauce avec mélangeur, porcelaine, fabricants, fournisseurs, usine, prix
