Introduction de produit de bouilloire de cuisson sous vide
Cette bouilloire de cuisson sous vide est un mélange de conception horizontale, avec système de vide. Le chargement des matières premières (beurre, fromage, viande) est possible sans les blocs de broyage préliminaires.
Il y a un fonctionnement facile, une grande surface de chauffage, une efficacité de chauffage élevée et des caractéristiques de chauffage uniformes.
En utilisant une transmission avantageuse et une structure étanche, assurez-vous que la pièce de transmission est isolée de la bouilloire à l'intérieur, gardez la sécurité alimentaire et propre.
La vitesse de mélange est réglable contrôlée par l'onduleur fiable. Vous pouvez régler les différentes vitesses de mélange en fonction des différents aliments.
Le groupe entraîné par un dispositif à vitesse variable en continu et un engrenage à vis sans fin et des engrenages de réduction travaillant ensemble, augmente la puissance du mélange à axe horizontal.
Le support rotatif vous permet de placer le bol dans une position de travail pour le chargement le plus pratique avec des conteneurs standard. Le déchargement des produits s'effectue par la soupape d'échappement ou en tournant la cuve à 90 °.
Paramètres du produit de la bouilloire de cuisson sous vide
Modèle | Bouilloire dia | Puissance de mélange | Source de chauffage | Vitesse de mélange | Levage / Inclinaison | Taille |
300L | 500 mm | 4KW | Vapeur | 0-30rpm / M | Auto / hydraulique | 2300 * 1100 * 1300 mm |
Détails du produit de la bouilloire de cuisson sous vide
Applications de la bouilloire de cuisson sous vide:
La bouilloire de cuisson sous vide est une usine universelle pour la fabrication d'une large gamme de produits tels que le fromage fondu, le fromage à tartiner, les desserts, les crèmes, les mousses, les soupes et les sauces, les aliments pour bébés, la sauce, la farce, les bonbons, les pâtisseries, les tartes, la viande hachée, pâtes de noix, massepain et bien d'autres
FAQ
Q: Quel est l'avantage de la bouilloire de cuisson sous vide?
R: Le broyage, le mélange et le chauffage sont mis en œuvre sous vide pour empêcher l'oxydation, réduire la température de traitement du produit et conserver ainsi son goût et sa saveur et lui donner un aspect attrayant.
Q: Si cette machine de cuisson sous vide peut fonctionner sans vide?
R: Oui, vous pouvez démarrer l'aspirateur ou non pendant la cuisson.
Q: Cette machine comprend-elle une pompe à vide?
R: Oui, c'est inclus.
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