Machine à attendrir la viande fraîche
La fonction de l'attendrisseur de viande est de détruire les tendons et le tissu conjonctif de la viande et de faciliter la pénétration de la saumure dans les tissus fibreux du bœuf, du mouton, du poulet, du porc, etc. Raccourcir le temps de culbutage et modifier la structure de la viande, de sorte que la viande devienne plus tendre. La machine peut empêcher efficacement le produit de rétrécir lorsqu'il est frit ou cuit au four.
caractéristiques principales
- L'ensemble de la machine est entièrement fabriqué en SUS304.
- Adopte une conception à installation rapide, facile à nettoyer.
- Il est facile à régler.
- Il peut réaliser une production continue en se connectant à une machine à aplatir la viande.
Paramètres du produit

Photos du produit Détail

application

Certifications


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