Spécifications générales de la machine à frire sous vide
La technologie de friture sous vide apporte non seulement des collations à faible teneur en huile, mais vous offre également des aliments sains sans acrylamide. Les aliments faibles en gras et sans risque de cancer sont de plus en plus importants pour les gens modernes.
La machine à frire sous vide Tindo vous apportera un état de vide de -0.0998Mpa, cette bonne condition de friture sous vide aura un temps de friture beaucoup plus court que les autres marques -0.095Mpa.
Nous utilisons un échangeur de chaleur pour chauffer l'huile à l'extérieur de la chambre de friture et continuer à circuler vers la chambre de friture pendant la friture, assurez-vous que la température de l'huile est toujours uniforme. De plus, la chambre de friture est chemisée à la vapeur, ce qui améliore également la température de l'huile qui chauffe rapidement.
Système de vide à 3 niveaux, assurez-vous que la vaporisation est rapide et déshydratez rapidement.
Paramètres de la friteuse sous vide:
Articles | VF10LAB | VF250 | VF400 |
Volume du panier à friture | 10L | 250L | 400L |
Entrée de capacité de friture | 2-4Kgs / lot | 50-90Kgs / lot | 100-150kgs / lot |
Temps de lot (la plupart des fruits et légumes) | 20-30min | 20-30min | 20-30min |
Degré de vide | 300-1000 (Pa) (à la température de l'eau 15 ℃ ) | ||
Température d'huile ( ℃ ) | Température ambiante ~ 120 | ||
Source de chauffage (vapeur) 0.4 ~ 0.5mpa | 36Kgs / H | 250kgs / H | 300Kgs / H |
Méthode de chauffage au mazout | Échangeur de chaleur et chambre de friteuse à la fois. Continuez à circuler | ||
Puissance (380-440V personnalisé) | 6.37KW | 22,5 kW | 28,5KW |
Vidéo de la machine à frire sous vide
Pourquoi la plupart des clients choisissent la machine à frire sous vide Tindo?
Évaluation par les clients de la comparaison de la friteuse sous vide d'autres marques et de Tindo:
Si vous souhaitez produire des aliments de qualité supérieure et choisir une machine à frire sous vide fiable, Tindo est le meilleur choix. Lorsque vous sélectionnez une machine à frire sous vide, veuillez prêter plus d'attention à sa capacité réelle (mais pas à déclarer par certaines autres marques.) L'investissement initial est important, mais le plus important est les gains après avoir sélectionné cette machine à frire sous vide!



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