Coupe-aliments hachoir

1. Forte puissance, peut facilement gérer des ingrédients plus durs, tels que des noix ou des glaçons.
2. Le hachoir utilise une technologie de mélange spéciale, qui offre un meilleur effet de mélange que la méthode de mélange traditionnelle. Les aliments traités par l'équipement sont plus uniformes et plus délicats.
3. Le hachoir a une structure simple et le récipient et le récipient à cristaux liquides peuvent être facilement retirés, ce qui est pratique pour le nettoyage et peut maintenir l'hygiène de l'équipement pendant le processus de production.

Hachoir à aliments

Le hachoir à aliments peut non seulement couper des morceaux de viande, de la viande hachée, de la graisse et d'autres ingrédients principaux en viande hachée, mais également mélanger les ingrédients principaux et les ingrédients auxiliaires dans une émulsion uniforme, de sorte que le hachage, le hachage, le mélange et l'émulsification peuvent être terminés en une seule fois. Le hachoir utilise l'effet de hachage du hachoir rotatif à grande vitesse pour que le produit haché ait une bonne finesse, une faible élévation de température et un temps de hachage court, en particulier pour le traitement d'émulsification, ce qui améliore considérablement la finesse et l'élasticité des produits de saucisse, et améliore considérablement l'effet d'émulsification, l'élasticité et la finesse des produits à base de viande.

caractéristiques

Modèle	ZB40	ZB80	ZB125
Capacité	30 kg/lot	60 kg/lot	100 kg/lot
Pouvoir	5,1 kW	13,98 kW	21,48 kW
Couteau n°	3 pièces	6 pièces	6 pièces
Vitesse du couteau	1440/2980 tr/min	1680/3450 tr/min	1900/3500 tr/min
Vitesse du pot	7 tours/minute	7/16 tours/min	9/13 tours/min
Dimension	11008651200mm	1820 * 1360 * 1250 mm	1950 * 1450 * 1350 mm