Présentation deCuisinière à contact Syrniki
Le Syrniki Contact Cooker russe de grande capacité traite en continu des produits tels que des steaks, des poitrines de poulet, une tarte au fromage russe, etc. Les produits sont placés sur la bande manuellement ou automatiquement. Pendant que la machine roule, la température de la plaque chauffante chauffe les produits à travers la courroie, obtenant ainsi l'effet d'un grillage automatique. Les produits obtenus sont de couleur dorée, d’épaisseur uniforme et cuits en surface.

Caractéristiques:
* Chauffage électrique, pas de flamme, plage de température jusqu'à 260 degrés.
*Système de nettoyage continu des bandes avec grattoirs.
*La hauteur de la plaque réglable s'adapte aux produits jusqu'à 50 mm de hauteur.
*Contrôle indépendant de la température du plateau électrique.
*Temps de cuisson réglable, options applicateurs d'huile.
Vidéo de fonctionnement de la machine :


Paramètre
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Modèle |
JK250-1 |
JK400-3 |
JK600-2 |
JK600-3 |
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Puissance de chauffage |
18KW |
48KW |
54KW |
72KW |
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Largeur d'effet |
250 mm |
400mm |
600 mm |
600 mm |
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Dimension |
2300*750*1750mm |
4800*850*1750mm |
3400*1100*1850mm |
4200*1100*1850mm |
Images détaillées

Application

À propos de nous

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